【離乳食初期】の進め方

ID　1059877　更新日　 2025年5月1日

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　さぁ離乳食スタート・・・でも、どうすればいいの？
　初めの1か月間、どのように進めていけばよいかわかりやすく説明しています。

次のような状況があてはまるようになったら、離乳食を始めてみましょう。

スタートのサイン

不安もあるかもしれませんが、目の前にいる赤ちゃんが楽しく食べられるように、ゆっくりと進めていけばいいのですよ。まずは大人が食を楽しんでくださいね。

1　この時期のポイント

◎母乳やミルク以外の食べ物を飲み込むこと、味や舌触りに慣れることが目的です。

　あせらないで、「ごっくん」に慣れるのを待ってあげてくださいね。

◎初めての食材は1日に1種類だけ、離乳食用スプーンで1さじから、体調の良い日に与えましょう。

  　※おすすめする時間帯は、アレルギー症状が出た際に病院を受診できる平日の午前中です。

2　注意して欲しいこと

◎原則として、すべて加熱をしましょう。（完全に火を通す）

◎食べ残しは与えないでください。

◎はちみつは1歳を過ぎるまで使わないでください。

3　離乳食と授乳の回数と時間　　

◆回数　離乳食は1日1回（赤ちゃんが機嫌良く、ゆっくりと与えられる時間帯）

◆時間　できるだけ同じ時間帯になるように心がける

◎下記の例を参考に、時間を決めて生活リズムを作っていきましょう。

4　形態　味付け

◆形態　なめらかにすりつぶした、プレーンヨーグルトのような状態　

◆味付　調味料を使う
　　　　必要はありま
　　　　せん。基本は
　　　　素材と天然だ
　　　　しの味です。
　　　 （かつおぶし・昆布等）

　       7～8か月以降、少しずつ砂糖や塩、しょう油、味噌などの調味料を使うこともできますが、
　　　 ごくうす味にして食材の味をいかしましょう。

5　初期の食べさせ方のポイント

スプーンの使い方や食べる姿勢が大切です。

〇赤ちゃん用スプーンの先の方に食べ物を置き、下唇の上に軽く乗せ
　上唇が下がり食べ物を取り込むまで待ち、
　上唇が降りてきたら、ゆっくりスプーンを水平にやさしく引き抜きます。

　【これはやってはダメ】
　　・スプーンを上向きに引き抜く
　　・上あごにスプーンを押し付ける
　　・口の中までスプーンを押し込む

〇食べ物が見えるように、赤ちゃんの前からスプーンを
　持っていきましょう。

〇最初は大人の膝に抱っこをするか、背もたれのある
　ベビーラックに座らせ、　少し上向きで舌と床が平行に
　なるくらいの角度が、飲み込みやすいです。

〇食べさせるスプーンは、柄が長くボウル部の浅いものが
　おすすめです。　

具体的な進め方

離乳食最初の1週間

10倍がゆ（米のかゆ）

　10倍がゆをペースト状にすりつぶし、離乳食用のスプーン1さじから徐々に量を増やす。

離乳食を始めて2週目

10倍がゆと野菜・芋

すりつぶした野菜や芋を食べる練習を始める。

量は、離乳食用のスプーンに1さじから始めます。

※目安量の通りに進まなくてもあせらずに、お子さんのペースに合わせ無理なく進めていきます。
　まずは楽しい食卓を心がけることが一番大切です。

離乳食を始めて3～4週目

10倍がゆと野菜・芋の全体量や野菜の種類を徐々に増やしていく。

【例】大根・人参・玉ねぎ・かぼちゃ・じゃが芋・白菜・ほうれん草 等

2品、3品組み合わせることで、いろいろな味や食感を楽しむことができます。

【例】大根+人参

【例】大根＋じゃが芋

【例】人参＋じゃが芋+白菜

【例】じゃが芋＋白菜＋ほうれん草

【例】人参+ほうれん草+さつま芋　　　　　

離乳食を始めて4週目以降（6か月～7か月頃）

豆腐・白身魚・卵黄（たんぱく質を多く含む食品）を始める

かゆや野菜・芋に慣れた6か月～7か月頃から、赤ちゃんの様子を見ながら始めます。

❶【大豆製品】や【白身魚】

❷【卵黄】（固ゆで卵から黄身の部分だけを取り出す）

豆腐・白身魚・卵などの食品が食べられるようになれば、
『主食：かゆ・パン・麺等』　『主菜：大豆製品・魚・卵等』　『副菜：野菜・芋』を
組み合わせて、栄養のバランスが良くなるよう工夫しましょう。

参考ページ・リーフレット

他のページと掲載しているリーフレットを添付しています。
ご覧ください。

• 離乳食の進め方の目安とポイントについて
• 離乳食の進め方の目安 （PDF 394.1KB）
  　　　離乳食初期から完了期までの離乳食の食べ方や調理形態、食品や量などについて
  　　　月齢ごとにわかりやすく一覧にしています。
• 各月齢の離乳食の形態について
• どんな形態にすればいいの？ （PDF 1.1MB）
  　　　各月齢のおおよその形態写真を掲載し説明しています。
  　　　
• 【10倍がゆ】の作り方
• 簡単【10倍がゆ】の作り方 （PDF 421.2KB）
  　　　10倍がゆを作る時に必要なものは？作るポイントは？簡単な10倍がゆの作り方を
  　　　説明しています。